EM4 Indonesia | Informasi Teknologi EM di Indonesia; Untuk Pertanian, Peternakan, Perikanan, Lingkungan

Cara Mudah Hemat Pakan Ayam dengan Budidaya Maggot

Kamis, 01 Oktober 2026

271 x Dilihat

Peternakan sirkular milik Pak Junaidi di Kandang Mas, Bengkulu, menerapkan sinergi cerdas antara ayam dan maggot dengan teknologi EM4 Peternakan

Budidaya maggot dan ternak ayam bisa saling mendukung. Maggot dijadikan pakan ayam, sementara maggot sendiri diberi makan dari kotoran ayam yang dicampur limbah organik. Pakan ayam juga difermentasi dengan EM4 Peternakan. Hasilnya, kebutuhan pakan jadi lebih hemat.

Caranya sederhana. Kotoran ayam dicampur limbah organik seperti sisa sayuran atau ampas tahu, lalu difermentasi. Maggot tumbuh cepat dan kaya protein. Maggot ini kemudian diberikan ke ayam sebagai tambahan atau pengganti pakan biasa. Sementara itu, pakan ayam difermentasi memakai EM4 supaya lebih mudah dicerna dan nutrisinya meningkat.

Sistem ini membentuk siklus yang saling menguntungkan. Limbah ayam tidak terbuang, malah menjadi sumber pakan maggot. Maggot kembali menjadi pakan ayam. Biaya pakan bisa turun hingga 20–50 persen, tergantung skala dan jenis ayam.

Studi di Universitas Sebelas Maret menunjukkan penambahan maggot segar hingga 9 persen pada pakan broiler aman dan tidak mengubah organ dalam maupun lemak abdominal. Penelitian lain membuktikan tepung maggot 3 persen memperbaiki konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, dan persentase karkas. Pada ayam petelur, maggot hingga 30 persen tetap menghasilkan telur berkualitas dengan skor kuning lebih tinggi.

Zakky Husein dari PT Songgolangit Persada, produsen resmi EM4, menegaskan, “Penambahan limbah organik membuat maggot lebih bergizi. EM4 membantu meningkatkan nutrisi pakan ayam lewat fermentasi. Mikroorganisme efektif dalam EM4 mempercepat penguraian, menekan bau, dan menghasilkan pakan yang lebih mudah dicerna. Sinergi ini bukan hanya hemat biaya, tapi juga mendukung peternakan berkelanjutan.”

Dengan cara ini, peternak bisa menghemat biaya pakan sekaligus mengurangi limbah. Semuanya saling mendukung dan mudah diterapkan di peternakan ayam.